Aderido à vocação institucional, o curso fornecerá uma sólida formação na área de materiais sustentáveis, inovações tecnológicas em ciências agrárias e materiais na indústria da saúde, áreas estas que exigem um conhecimento técnico e científico de materiais poliméricos, cerâmicos e metais em aplicações diferentes das classes tradicionais. Além disso, do ponto de vista da responsabilidade social, o egresso do curso de Engenharia de Materiais da UFLA estará preparado para refletir e avaliar os impactos das atividades relacionadas à engenharia de Materiais nos contextos sociais e ambientais, assim como para atuar com ética e consciência de suas responsabilidades profissionais e sociais.