O Curso de Graduação em Engenharia tem como perfil do formando egresso o engenheiro, com formação generalista, humanista, crítica e reflexiva, capacitado a absorver e desenvolver novas tecnologias, estimulando a sua atuação crítica e criativa na identificação e resolução de problemas, considerando seus aspectos políticos, econômicos, sociais, ambientais e culturais, com visão ética e humanística, em atendimento às demandas da sociedade. O profissional deve ser capaz de aprender de forma autônoma e contínua, atuando inter/multi/transdisciplinarmente, exercendo suas atividades profissionais pautadas na ética, sensibilidade, justiça, democracia e equilíbrio, comprometendo-se com a preservação do meio ambiente e melhoria da qualidade de vida. A formação proporcionada pelo curso de Engenharia de Materiais da UFLA visa um profissional com perfil flexível e empreendedor, com adequada formação científica para atuar em demandas atuais do mercado de trabalho; sólida formação de engenharia para o desenvolvimento de materiais, processos e projetos relativos à engenharia de materiais; capacidade de julgar e tomar decisões, avaliando o impacto de suas ações, com base em critérios técnico-científicos, humanitários, éticos e legais; preparo para enfrentar novas situações, com iniciativa e criatividade; capacidade de buscar e gerar conhecimento tecnológico e metodológico; consciência e preparo para ser um agente da evolução econômica e social, desenvolvendo uma conduta profissional ética.